Vad äter Falun
idag?

Norrländsk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, dubbel ost, rödlök och gurk- & jalapeñodressing

Norrländsk cheeseburgare med vegansk patty, vegansk ost, rödlök och gurk- & jalapeñodressing

Norrländsk dubbel cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, dubbel ost, rödlök och gurk- & jalapeñodressing

med dillstuvad potatis, hovmästarsås och citron

med mos/rostad potatis, fetaoströra och skysås

med ris

inkl. stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd, smaksatt vatten samt kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor

med fläskfilé, kycklingfilé och laxfilé, potatisgratäng, pepparsås samt ört- och romcrème

med dagens potatis och klassiska tillbehör

med dragon och dijon

(135 kr)

serveras med peppargräddsås stekt potatis och ångad broccoli

serveras med sanderfjordsås räkor potatis ärtor och citron

serveras med chilicreme och stekt potatis

med flera rätter att välja mellan som kan blandas fritt med salladsbaren

med gräddsås och potatismos

inkl. salladsbord, sill, bröd, smaksatt vatten samt kaffe & kaka

med kokosmjölk & grön curry

med fransk champinjonsås

serveras varje dag

med potatisgratäng och béa

med stekt potatis, bearnaisesås och rödvinssås

med stekt ägg & rödbetor

med dragonsås och rostad potatis

med dansk remoulad och kokt potatis

med ärt och bondbönsprotein, grönsaker och couscous

inkl. stor salladsbuffé, hembakat bröd, kaffe och kaka

med potatisgratäng Chilimarinerad drumsticks

med skagenröra

med alla goda tillbehör

med 125 kr / avhämtning 100 kr

Trerätters lunch inkluderar salladsbuffé, sill, varmrätt och kaffe/te med dessert

med potatis-jordärtsskocks gratäng, vitlökssky

med potatis-jordärtsskocks gratäng, vitlökssky

med bearnaisesås, serveras med stekt potatis

med tartarsås och kokt potatis

med potatismos, lingon och brunsås

med bröd, tallrik, rulle & sallad

Lasagne bolognese med nötfärs

9 olika

10 olika

Grupp 1 & 2

med bröd, tallrik, rulle & sallad

kött, kyckling eller haloumi

Briochebröd, 114 gram 100% nötkött, cheddarost, majonnäs, ketchup, senap, silverlök & pickles. Serveras tillsammans med en pommes och valfri dryck

Briochebröd, krispig kyckling, rökt majonnäs, silverlök, honungssriracha-glaze & pickles. Serveras tillsammans med en pommes och valfri dryck

Våra krispiga utsökta chicken nuggets. Serveras tillsammans med en pommes och valfri dryck

Briochebröd, grillost, cheddarost, honungssrirachamajonnäs, rödlök, isbergssallad & tomat. Serveras tillsammans med en pommes och valfri dryck

Inkl. läsk33 cl, salladsbuffé, kaffe & kaka

inkl. salladsbuffé, kaffe, kakor, dryck och nybakat bröd

med olika varianter av goda pizzor

med inkl. stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd & smaksatt vatten, kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor

med friterad klyftpotatis och honungs- och chilisky

med dillkokt potatis

med potatisgratäng och béarnaisesås

med kummin och färska grönsaker

med vaniljsås

med chilibearnaise, rödvinssky och smörslungad potatis eller country fries

med gott mos

Olika goda rätter varje dag

Kokt potatis

och sötsyrliga lingon

Rostad potatis och äppelcurrycréme

rotfrukter och välj din ost: Chevré eller violife vegan. Nybakat bröd och vispat smör. Kaffe, kaka ingår

klassiker med kyckling och krutonger. Nybakat bröd och vispat smör. Kaffe, kaka ingår

med aioli, ägg, picklade och färska grönsaker. Nybakat bröd och vispat smör. Kaffe, kaka ingår

Svart ris, picklad grönsaker, mango, sojabönor, tofu, lax, dressing, furikaki

Potatisgratäng och chilibearnaise

Kokosmjölk och citrongräs

ugnsgratinerade fyllda, vitostcremé