Ark Mat & Möten

Veckans lunch

Måndag 19/10

Fäskgryta – 140 kr (Glutenfri, Laktosfri) med rostad paprika, zucchini, dagon & dijonsenap serveras med pasta torriglione

Fiskgratäng (Glutenfri, Laktosfri) med sej, rostad blomkål & dillsås serveras med potatispuré

Oumphgryta (Vegetarisk, Glutenfri, Laktosfri) med rostad paprika, zucchini, dagon & dijonsenap serveras med pasta torriglione

Tisdag 20/10

Nötfärsbiffar – 140 kr (Laktosfri) med kantarellsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka

Pocherad flundra (Glutenfri, Laktosfri) med räkor, ägg, lök, dill, brynt smör & potatispuré

Bondbönbiffar (Vegetarisk, Glutenfri, Laktosfri) med kantarellsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka

Onsdag 21/10

Kycklingwook – 140 kr (Glutenfri, Laktosfri) med äggnudlar, grönsaker, soya, chili & ingefära serveras med sweetchilidressing

Laxterrine (Laktosfri) med smak av räkor & kallrökt lax serveras med potatispuré, ärtor & dillsås

Oumphwook (Glutenfri, Laktosfri) med äggnudlar, grönsaker, soya, chili & ingefära serveras med sweetchilidressing

Torsdag 22/10

Lammfärsjärpar – 140 kr (Laktosfri) med rödvinssky, fetaostkräm, rödbetor & rostad potatis

Lax- & sejgryta (Glutenfri, Laktosfri) med räkor, gräslökssås, rostad broccoli & potatispuré

Kikärt- & morotsbiffar (Vegetarisk, Glutenfri, Laktosfri) med rödvinssky, fetaostkräm, rödbetor & rostad potatis

Fredag 23/10

Rostad kycklingfilé – 140 kr med rostat bacon, pommes anna, rödvinssky & tryffelmajonnäs

Panerad torsk med rostad potatis, remouladsås och pressgurka

Falafel med pommes anna, rödvinssky & tryffelmajonnäs