Veckans lunch
Måndag 19/10
Jordärtkockssoppa – 85/165 kr (Laktosfri)
Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger
Bouillabaisse – 185 kr (Laktosfri)
Serveras med fisk och skaldjur, krutonger samt aioli
Souvascarbonara – 185 kr (Laktosfri)
Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan
Boeuf Bourguignon – 185 kr (Laktosfri)
Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök
Risotto – 185 kr (Laktosfri)
Serveras med rostade betor, lokal ost och rostade hasselnötter
Dessert – Dagens söta – 85 kr (Laktosfri)
Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet
Tisdag 20/10
Jordärtkockssoppa – 85/165 kr (Laktosfri)
Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger
Bouillabaisse – 185 kr (Laktosfri)
Serveras med fisk och skaldjur, krutonger samt aioli
Souvascarbonara – 185 kr (Laktosfri)
Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan
Boeuf Bourguignon – 185 kr (Laktosfri)
Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök
Risotto – 185 kr (Laktosfri)
Serveras med rostade betor, lokal ost och rostade hasselnötter
Dessert – Dagens söta – 85 kr (Laktosfri)
Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet
Onsdag 21/10
Jordärtkockssoppa – 85/165 kr (Laktosfri)
Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger
Bouillabaisse – 185 kr (Laktosfri)
Serveras med fisk och skaldjur, krutonger samt aioli
Souvascarbonara – 185 kr (Laktosfri)
Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan
Boeuf Bourguignon – 185 kr (Laktosfri)
Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök
Risotto – 185 kr (Laktosfri)
Serveras med rostade betor, lokal ost och rostade hasselnötter
Dessert – Dagens söta – 85 kr (Laktosfri)
Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet
Torsdag 22/10
Jordärtkockssoppa – 85/165 kr (Laktosfri)
Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger
Bouillabaisse – 185 kr (Laktosfri)
Serveras med fisk och skaldjur, krutonger samt aioli
Souvascarbonara – 185 kr (Laktosfri)
Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan
Boeuf Bourguignon – 185 kr (Laktosfri)
Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök
Risotto – 185 kr (Laktosfri)
Serveras med rostade betor, lokal ost och rostade hasselnötter
Dessert – Dagens söta – 85 kr (Laktosfri)
Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet
Fredag 23/10
Jordärtkockssoppa – 85/165 kr (Laktosfri)
Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger
Bouillabaisse – 185 kr (Laktosfri)
Serveras med fisk och skaldjur, krutonger samt aioli
Souvascarbonara – 185 kr (Laktosfri)
Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan
Boeuf Bourguignon – 185 kr (Laktosfri)
Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök
Risotto – 185 kr (Laktosfri)
Serveras med rostade betor, lokal ost och rostade hasselnötter
Dessert – Dagens söta – 85 kr (Laktosfri)
Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet
Lördag 24/10
Jordärtkockssoppa – 85/165 kr (Laktosfri)
Jordärtskockssoppa smaksatt med rökig whiskey, serveras med krutonger
Bouillabaisse – 185 kr (Laktosfri)
Serveras med fisk och skaldjur, krutonger samt aioli
Souvascarbonara – 185 kr (Laktosfri)
Carbonara gjort på renkött serveras med riven parmesan
Boeuf Bourguignon – 185 kr (Laktosfri)
Gjort på höggrev, serveras med potatispuré, rökt fläsk, rotfrukter, skogschampinjoner och steklök
Risotto – 185 kr (Laktosfri)
Serveras med rostade betor, lokal ost och rostade hasselnötter
Dessert – Dagens söta – 85 kr (Laktosfri)
Skapad i stunden, försvinner med dagen. En njutning i nuet
Söndag 25/10
Dagens soppa – 85/165 kr (Laktosfri)
Kökets utvalda soppa, med smak av säsong och hållbara råvaror
Söndagsmacka – 55 kr (Laktosfri)
Husets fralla, smör, krispiga gröna och utvalda pålägg