Bryggan Kök & Cafe

Veckans lunch

Måndag 19/10

Chicken steak – 119 kr med tomat-fänkålsbuljong, kronärtsskocka, potatisstomp & aioli

Marockansk grönsaksgryta – 119 kr med ris, rostade frön, yoghurt & spenat

Student – 105 kr

Tisdag 20/10

Pocherad sejfilé – 119 kr med vittvinssås, kokt potatis, citron, marinerade vaxbönor och spenat

Morot-fetabiff – 119 kr med stuvad spenat, ägg, kokt potatis, bakad palsternacka och solrosfrön

Student – 105 kr

Onsdag 21/10

Fläskfilésauté – 119 kr med soja, champinjoner, bambuskott, jasminris och kimchirödkål

Ostgratinerad zucchini – 119 kr med risoni, bönsallad, gremolata & tomat-kaprissås

Student – 105 kr

Torsdag 22/10

Rimmat kalkonbröst – 119 kr med kokt potatis, pepparrotssås och persiljemarinerade rotfrukter

Quorn i sötsyrlig dillsås – 119 kr med palsternacka, morot, kokt potatis & gulbetor

Student – 105 kr

Fredag 23/10

Dansk sjömansbiff – 119 kr med portersky, brynt lök, råstekt potatis, persilja och saltgurka

Broccoli-fetapaj – 119 kr med marinerade belugalinser, tomat, rucola & pumpakärnor

Student – 105 kr