Veckans lunch
Måndag 19/10
Pasta – 155 kr
med kantareller, fläsk, ruccola och parmesan
Helbakad rotselleri – 190 kr
med saltbakad beta och picklad polkabeta. Brynt smörsås med hasselnötter
Gravad lax – 180 kr
med dillstuvad potatis och hovmästarsås
Hummersoppa – 175 kr
med räkor och dillmajonäs
Kalvschnitzel – 210 kr
med pommes, gröna ärtor och svampsås
Toast Skagen – 165 kr
Tisdag 20/10
Oxbringa – 155 kr
med rotmos, persiljesås och pepparrot
Helbakad rotselleri – 190 kr
med saltbakad beta och picklad polkabeta. Brynt smörsås med hasselnötter
Gravad lax – 180 kr
med dillstuvad potatis och hovmästarsås
Hummersoppa – 175 kr
med räkor och dillmajonäs
Kalvschnitzel – 210 kr
med pommes, gröna ärtor och svampsås
Toast Skagen – 165 kr
Onsdag 21/10
Kolja – 155 kr
med hummersås och rostad broccoli
Helbakad rotselleri – 190 kr
med saltbakad beta och picklad polkabeta. Brynt smörsås med hasselnötter
Gravad lax – 180 kr
med dillstuvad potatis och hovmästarsås
Hummersoppa – 175 kr
med räkor och dillmajonäs
Kalvschnitzel – 210 kr
med pommes, gröna ärtor och svampsås
Toast Skagen – 165 kr
Torsdag 22/10
Chili con carne – 155 kr
med koriander och chilikräm samt tortillachips
Helbakad rotselleri – 190 kr
med saltbakad beta och picklad polkabeta. Brynt smörsås med hasselnötter
Gravad lax – 180 kr
med dillstuvad potatis och hovmästarsås
Hummersoppa – 175 kr
med räkor och dillmajonäs
Kalvschnitzel – 210 kr
med pommes, gröna ärtor och svampsås
Toast Skagen – 165 kr
Fredag 23/10
Porchetta på karré – 155 kr
med syrlig tomatsås, gremolata och risotto
Helbakad rotselleri – 190 kr
med saltbakad beta och picklad polkabeta. Brynt smörsås med hasselnötter
Gravad lax – 180 kr
med dillstuvad potatis och hovmästarsås
Hummersoppa – 175 kr
med räkor och dillmajonäs
Kalvschnitzel – 210 kr
med pommes, gröna ärtor och svampsås
Toast Skagen – 165 kr