Everest Masala

Veckans lunch

Måndag 19/10

Chicken Butter Masala – 130 kr Mör kyckling tikka, grillad i tandoor och tillagad i en krämig tomat- och cashewnötssås med yoghurt och örter

Lamb Curry – 135 kr Klassisk lammgryta tillagad med lök, tomat och curryblad i en aromatisk och fyllig currysås

Biff Dansak – 130 kr Mustig biffgryta tillagad med linser, tomat, ingefära och aromatiska kryddor i en fyllig balti-sås

Mix Thali – 135 kr En rik kombination av kyckling, lamm och biff serverad med basmatiris

Mix Vegetable Thali – 135 kr Välj mellan, Palak Paneer, Tur Dal och Subzi Bhaji

Tisdag 20/10

Mango Chicken Butter Masala – 130 kr Grillad kyckling tikka tillagad i en krämig tomat- och cashewnötssås med yoghurt, grädde och en mild touch av mango

Lamb Jalfezi – 135 kr Klassisk lammrätt tillagad med paprika, lök och tomat i en aromatisk och lätt kryddig currysås

Biff Achari – 130 kr Mör biff tillagad med picklade kryddor, tomat, vitlök och ingefära i en fyllig och smakrik sås

Mix Thali – 135 kr En rik kombination av kyckling, lamm och biff serverad med basmatiris

Mix Vegetable Thali – 135 kr Välj mellan, Paneer Butter Masala, Masoor Dal och Saag Dal

Onsdag 21/10

Chicken Butter Masala – 130 kr Mör kyckling tikka, grillad i tandoor och tillagad i en krämig tomat- och cashewnötssås med yoghurt och örter

Lamb Dopiaza – 135 kr Klassisk lammgryta tillagad med rikligt av stekt lök, tomat och aromatiska kryddor i en fyllig currysås

Biff Pathiya – 130 kr Mustig biffgryta tillagad i en lätt syrlig och kryddig tomatbaserad currysås

Mix Thali – 135 kr En rik kombination av kyckling, lamm och biff serverad med basmatiris

Mix Vegetable Thali – 135 kr Välj mellan, Palak Paneer, Chana Masala och Vegetable Curry

Torsdag 22/10

Mango Chicken Butter Masala – 130 kr Grillad kyckling tikka tillagad i en krämig tomat- och cashewnötssås med yoghurt, grädde och en mild touch av mango

Lamb Vindaloo – 135 kr Mört lamm tillagat i en klassisk indisk Vindaloo-sås med vitlök, ingefära, vinäger och aromatiska kryddor. En mustig och smakrik rätt med balanserad hetta

Biff Palak – 130 kr Mör biff tillagad i en krämig spenatsås med vitlök, ingefära och traditionella kryddor

Mix Thali – 135 kr En rik kombination av kyckling, lamm och biff serverad med basmatiris

Mix Vegetable Thali – 135 kr Välj mellan, Paneer Butter Masala, Mung Dal och Shaak Aloo

Fredag 23/10

Chicken Butter Masala – 130 kr Mör kyckling tikka, grillad i tandoor och tillagad i en krämig tomat- och cashewnötssås med yoghurt och örter

Lamb Madras – 135 kr Mört lamm tillagat i en klassisk indisk Madras-sås med tomat, vitlök, ingefära och aromatiska kryddor. En mustig och smakrik rätt med balanserad hetta

Biff Sambal – 130 kr Mör biff tillagad i en kryddig sambal-sås med tomat, vitlök och aromatiska kryddor

Mix Thali – 135 kr En rik kombination av kyckling, lamm och biff serverad med basmatiris

Mix Vegetable Thali – 135 kr Välj mellan, Palak Paneer, Dal Makhani och Vegetable Curry