Kalmar Kött & Bar

Veckans lunch

Måndag 19/10

Pankopanerad fläskschnitzel – 139 kr med örtslungad potatis, rödvinssky, citron- och dragonsmör samt smörslungade ärtor

Veckans fisk: – 169 kr

Wallenbergare på lax med örtslungad potatis, sandefjordsås, smörade gulbetor och krispig grönkål

Veckans gröna: – 169 kr (Vegetarisk)

Smörstekt gnocchi med svampcreme, rostad pumpa, salvia, picklad rödlök och krispiga pumpakärnor

Veckans kött: – 229 kr (Glutenfri, Laktosfri)

Flapsteak från Bjursunds gårdsslakteri 56° med pommes, tryffelmajonnäs, rödvinssky, bakad svamp och friterad svartkål

Tisdag 20/10

Nötfärsköttbullar – 139 kr med potatispuré, gräddsås, pressgurka och lingon

Veckans fisk: – 169 kr

Wallenbergare på lax med örtslungad potatis, sandefjordsås, smörade gulbetor och krispig grönkål

Veckans gröna: – 169 kr (Vegetarisk)

Smörstekt gnocchi med svampcreme, rostad pumpa, salvia, picklad rödlök och krispiga pumpakärnor

Veckans kött: – 229 kr (Glutenfri, Laktosfri)

Flapsteak från Bjursunds gårdsslakteri 56° med pommes, tryffelmajonnäs, rödvinssky, bakad svamp och friterad svartkål

Onsdag 21/10

Grillad pluma – 139 kr (Glutenfri) med krämig majspolenta, sotad majs, salsa verde på persilja och kapris samt picklad silverlök (

Veckans fisk: – 169 kr

Wallenbergare på lax med örtslungad potatis, sandefjordsås, smörade gulbetor och krispig grönkål

Veckans gröna: – 169 kr (Vegetarisk)

Smörstekt gnocchi med svampcreme, rostad pumpa, salvia, picklad rödlök och krispiga pumpakärnor

Veckans kött: – 229 kr (Glutenfri, Laktosfri)

Flapsteak från Bjursunds gårdsslakteri 56° med pommes, tryffelmajonnäs, rödvinssky, bakad svamp och friterad svartkål

Torsdag 22/10

Raggmunkar – 139 kr med stekt fläsk, rårörda lingon och ljummen sallad på broccoli och blomkål med vinnaigrette på pepparrot och äpple

Veckans fisk: – 169 kr

Wallenbergare på lax med örtslungad potatis, sandefjordsås, smörade gulbetor och krispig grönkål

Veckans gröna: – 169 kr (Vegetarisk)

Smörstekt gnocchi med svampcreme, rostad pumpa, salvia, picklad rödlök och krispiga pumpakärnor

Veckans kött: – 229 kr (Glutenfri, Laktosfri)

Flapsteak från Bjursunds gårdsslakteri 56° med pommes, tryffelmajonnäs, rödvinssky, bakad svamp och friterad svartkål

Fredag 23/10

Långbakad högrev – 139 kr med potatis- och rotselleripuré, mustig rödvinssås, smörstekta champinjoner, glaserade morötter och krispig lök

Veckans fisk: – 169 kr

Wallenbergare på lax med örtslungad potatis, sandefjordsås, smörade gulbetor och krispig grönkål

Veckans gröna: – 169 kr (Vegetarisk)

Smörstekt gnocchi med svampcreme, rostad pumpa, salvia, picklad rödlök och krispiga pumpakärnor

Veckans kött: – 229 kr (Glutenfri, Laktosfri)

Flapsteak från Bjursunds gårdsslakteri 56° med pommes, tryffelmajonnäs, rödvinssky, bakad svamp och friterad svartkål

Lördag 24/10

KB:s cheeseburgare – 209 kr Smashburgare med hemslagen majonnäs, cheddar, lök och saltgurka - serveras med pommes

Veckans kött – 229 kr (Glutenfri, Laktosfri)

med dagens tillbehör

Veckans gröna eller fisk – 169 kr