Vad äter Uppsala
idag?

inkl. stort salladsbord, bröd och bordsvatten

med rostade frön, fetaost och grönsaksbulgur

med bearnaisesås och pommes frites

Veckans kaka

Norrländsk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, dubbel ost, rödlök och gurk- & jalapeñodressing

Norrländsk cheeseburgare med vegansk patty, vegansk ost, rödlök och gurk- & jalapeñodressing

Norrländsk dubbel cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, dubbel ost, rödlök och gurk- & jalapeñodressing

serveras med liten tomatsallad, rödvinssky samt bearnaise

serveras med liten tomatsallad, rödvinssky samt bearnaise

med potatispuré samt rödvinsås

med kokt potatis, vit fisk, blåmusslor, räkor samt aioli

med ostsås, parmesan samt grönsaker

med panchetta samt fontina-ost

med parmesan

med pommes frites, rödvinssås, bearnaisesås och tomat

med aioli, krutonger och rotfrukter

med rostad potatis, ratatouille med basilikacreme

med skagenröra toppad med rom

med inkl. en generös salladsbuffé, färskt bröd, flera varma rätter, måltidsdryck, kaffe och kaka

med I luckan blir det gott nötkött, pasta och pizza och säkert någon överraskning

med dagen till ära ska vi försöka fixa säsongens största såsabord

Avslutar gör du självklart med pajsing och vaniljens sås!

med rostad potatis & rödvinssås

med kokt potatis & stuvad spenat

samt parmesanost

Briochebröd, 114 gram 100% nötkött, cheddarost, majonnäs, ketchup, senap, silverlök & pickles. Serveras tillsammans med en pommes och valfri dryck

Briochebröd, krispig kyckling, rökt majonnäs, silverlök, honungssriracha-glaze & pickles. Serveras tillsammans med en pommes och valfri dryck

Våra krispiga utsökta chicken nuggets. Serveras tillsammans med en pommes och valfri dryck

Briochebröd, grillost, cheddarost, honungssrirachamajonnäs, rödlök, isbergssallad & tomat. Serveras tillsammans med en pommes och valfri dryck

med bacon, Caesardressing, parmesan, potatissallad

med champinjonsås, bearnaisesås och råstekt potatis

med skirat smör, lingon, potatismos

med yakiniku, mango, edamame, picklad rödkål, chilimajonnnäs, rostat sesamfrö

med välsmakande förrätter, sushi och ett stort urval av varmrätter och friterade smårätter. Kaffe eller te ingår. Barn (upp till 10 år) äter för 15 kr per fyllda år

med champinjonsås, haricots verts & stekt potatis

med rödvinssås, tzatziki & pommes

med klassiskt köttfärslasagne med mozzarella

med färsk basilika crème, citron klyfta, varma grönsaker & kokt potatis

Vegetarisk

med tillbehör & pommes

med Ost & skink-sallad, tonfisk-sallad, kyckling-sallad, räk-sallad, grekisk-sallad

med tryffelmajo, bacon, ost & pommes

med tillbehör, bearnaisesås & pommes

inkl förrättssoppa, tre varmrätter att välja på, stort salladsbord samt sötsaker på kaffebordet

med getostcrème och quinoasallad

med morotssallad och potatispuré

med chilibearnaise och klyftpotatis

Grillad fredag buffé grillad nötkött grillad fläsk grillad kyckling grillad lax grillad korv grillad grönskar med halloumi ost serveras med ungsrostadpotatis, krämig potatisgratäng och basmatiris såser:bearnaisesås, chilimajo, tzatziki, chimichurri, aioli, och rödvinssås

Löksås, persiljeslungad potatis

Salvia och timjansås, pumpapuré, rostade pumpafrön, panko-krisp, picklad gul morot

Frästa champinjoner, svamp och sellerisås, citronpicklad pumpa, örtsallad Pensionärsrabatt 10% efter kl 13.00

Magasin X

stekt potatis, stuvad savojkål med senap, picklad silverlök & mejram

stekt potatis, stuvad savojkål med senap, picklad silverlök & mejram

serveras med västerbotten duchess

serveras med rostad potatis

med skagenröra serveras med kokt potatis

serveras med västerbotten duchess

serveras med rostad potatis Kallrökt lax med dill/pepparrotsstuvad potatis

Veckans Soppa

Fredagsdessert