Arenaköket IFU Arena

Veckans lunch

Måndag 2/11

Lunchbuffé – 135 kr med inkl. en generös salladsbuffé, färskt bröd, flera varma rätter, måltidsdryck, kaffe och kaka

Panerad kapkummel med gröna ärtor, kokt potatis, skarpsås alt. vitvinssås

Isterband med stuvad potatis, rödbetor och senapssås

Rökt sojabiff med kokt potatis, rödbetor och senap (Vegansk)

Tisdag 3/11

Lunchbuffé – 135 kr med inkl. en generös salladsbuffé, färskt bröd, flera varma rätter, måltidsdryck, kaffe och kaka

Stekt fläsk med raggmunk, kokt potatis, lökasås, bruna bönor och rårörda lingon

Grillad kycklingklubbfilé med friterad brysselkål, potatisgratäng, rödvinssky och bearnaise

Sojabitskalops med kokt potatis och rödbetor (Vegansk)

Onsdag 4/11

Lunchbuffé – 135 kr med inkl. en generös salladsbuffé, färskt bröd, flera varma rätter, måltidsdryck, kaffe och kaka

Wallenbergare med gröna ärtor, potatismos, brynt smör och rårörda lingon

Misobakad sejrygg med pak choi, jasminris och limeaioli

Åkerbergare med gröna ärtor, kokt potatis och rårörda lingon (Vegansk)

Torsdag 5/11

Lunchbuffé – 135 kr med inkl. en generös salladsbuffé, färskt bröd, flera varma rätter, måltidsdryck, kaffe och kaka

Ärtsoppa på två sätt

Fläsksida teriyaki IFU-style med wokade grönsaker, grönsaksris och gochujangmajo

Kycklingpiccata med bakad tomat, stekt potatis, rödvinssky och parmesanbearnaise

Sticky tofu med wokade grönsaker, grönsaksris och gochjujangmajo (Vegansk)

Pangkakor med sylt och grädde

Fredag 6/11

Lunchbuffé – 135 kr med inkl. en generös salladsbuffé, färskt bröd, flera varma rätter, måltidsdryck, kaffe och kaka

Korv med mos, tunnbröd och allt annat man kan tänka sig hitta i mojen; goa gröna alternativ och ett majestätiskt såsabord finns det även denna fredag; pajsing och vaniljens sås

Lördag 7/11

Lunchbuffé – 135 kr med inkl. en generös salladsbuffé, färskt bröd, flera varma rätter, måltidsdryck, kaffe och kaka

Korv Stroganoff med ris

Sojabitsstroganoff med ris (Vegansk)

Söndag 8/11

Lunchbuffé – 135 kr med inkl. en generös salladsbuffé, färskt bröd, flera varma rätter, måltidsdryck, kaffe och kaka

Panerad fisk med gröna ärtor, kokt potatis och remouladsås

Vegonuggets med gröna ärtor, kokt potatis och remouladsås (Vegansk)